Тенденции развития гостиничного сервиса диплом 2013 по туризму , Дипломная из Туризм

В гостиничном бизнесе первое впечатление нельзя произвести дважды Строительство здания завершено, полным ходом идет процесс оснащения, и наступает момент, когда новорожденный отель будет готов принять первых гостей. Эксперты гостиничного бизнеса называют период - одним из наиболее ответственных — именно от грамотного запуска отеля во многом зависит его коммерческая успешность. В то же время ошибки -менеджмента могут очень дорого обойтись инвесторам, особенно сейчас, в сложившейся непростой экономической ситуации. Уже сегодня появились слухи о нецелесообразности строительства запланированных гостиниц, предназначенных для приема толпы болельщиков. Об этом и о других деталях гостиничного бизнеса рассказал консультант компании Кристиан Лайнер. Гостиничный бизнес Казани уже готовится к Универсиаде Казань — один из наиболее динамично развивающихся городов России. Гостиничному бизнесу здесь уделяют серьезное внимание. Об этом рассказывает заместитель председателя Комитета внешних связей и туризма г. Не стоит цепляться за старые схемы То, что раньше казалось почти катастрофическим, сегодня выглядит нормальным. Кто научится работать в новой экономической реальности, при новом, существенно меньшем уровне продаж?

« век» построит 5-звездочную гостиницу в Киеве

О некоторых тенденциях, осложнивших в начале ХХ века перспективы курортно-рекреационного развития Крыма Постановка проблемы. Курортно-рекреационная и туристическая составляющие в экономике Крыма, безусловно, являются одними из ведущих отраслей его хозяйственного развития и важнейшим фактором благосостояния граждан АРК. Однако совокупность объективных и субъективных факторов влияния конца начала веков поставили под сомнение будущее экономическое развитие автономии как международного курортно-туристического региона и территории с благополучными показателями социального обустройства его населения.

В настоящее время со всей очевидностью прослеживается тенденция снижения численности приезжающих в Крым для лечения и отдыха. По сведениям Управления статистики АРК на ноябрь г.

Излюбленный бизнес: вымогать деньги с соотечественника, который оружием, заказные убийства, контроль гостиничного бизнеса.

Статья в формате В данном пособии рассматриваются особенности и перспективы развития международного туризма в веке, а также факторы, препятствующие его развитию. В первой главе анализируется развитие индустрии международного туризма, в частности: Подчеркивается роль международных туристских организаций в развитии международного сотрудничества в сфере туризма и описывается деятельность наиболее влиятельных специализированных организаций туризма, среди которых: Вторая глава посвящена факторам развития международного туризма, влиянию общемировых процессов на его развитие, расширению межкультурных коммуникаций и значению геополитической обстановки для формирования туристских потоков постоянная напряженность и неопределенность в туристских маршрутах из-за вспышек насилия, терроризма, религиозного экстремизма, экстремальных погодных ситуаций др.

Развитие туризма напрямую связано с экономическим и социальным развитием общества, а также с политикой. Следовательно, в случае серьезных политических беспорядков или гражданской войны индустрия туризма не может существовать, пока не прекратятся эти беспорядки. Менее серьезные обстоятельства геополитического характера побуждают правительства и руководителей туристской индустрии искать выход из кризиса и формировать государственные или международные программы развития туризма.

Определяя в целом хорошие перспективы развития туризма, эксперты международных и национальных туристских организаций связывают дальнейшую судьбу туризма с экономической и политической ситуацией в мире, с социодемографическими изменениями и с дальнейшей дифференциацией деятельности туристских фирм. Анализ современного состояния мировой туристской индустрии позволил выделить определенные тенденции в ее развитии в веке.

Учебное пособие содержит контрольные вопросы и задания по теме и список используемой литературы. Данное учебное пособие предназначено для студентов, специализирующихся в области социально-культурного сервиса и туризма, а также всех тех, кто интересуется путешествиями и туризмом.

Обсудить Переночевать в легендарных ретро- и спортивных автомобилях теперь можно с комфортом. Гоночные болиды,"кадиллаки","моррис-майноры" и прочие прославленные автомобили, из каркаса которых дизайнеры создали кровати и диваны, являются здесь главными действующими лицами. Декорированные оригинальными запчастями и кузовами номера - мечта любого автолюбителя, для которых и был создан необычный отель. Стилизованные под автозаправку, гоночную трассу, мойку, тюнинг-ателье и мастерскую комнаты 8 - воспевание в интерьере эры промышленного дизайна, когда внешний вид машины значил не меньше, чем количество лошадиных сил.

Если в конце XIX — начале XX в. гостиница представляла собой Малый, семейный гостиничный бизнес отодвинулся на периферию туристских XXI в. начинается период относительной стабилизации гостиничного бизнеса.

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор, Щербаков Владимир Васильевич Официальные оппоненты: Сетевая организация бизнеса -один из наиболее выраженных трендов современной экономики. Он проявляется, прежде всего, в сфере крупного бизнеса при развитии различных форм межфирменного взаимодействия. К настоящему времени накоплен большой опыт организации сетей в промышленности, строительстве и ряде других отраслей материального производства.

В сравнении с материальной сервисная составляющая экономики обладает большой спецификой, которая обусловливает специфику форм сетевой организации в отраслях производственного и социального обслуживания. В социальном сервисе межфирменное взаимодействие чаще всего осуществляется на франчайзинговой основе, при этом получает развитие, как в сфере крупного, так и сфере малого бизнеса.

Важнейшей движущей силой к тому становится нестабильность рыночной среды и стремление к обретению устойчивых конкурентных преимуществ, в том числе для противостояния возможным кризисным явлениям при использовании организационных способностей формирования, координации и развития взаимовыгодных долгосрочных отношений между участниками сетей. На фоне других отраслей социального сервиса значительным опытом сетевой организации обладает гостиничный бизнес, межфирменные формы которого вырастают до международных масштабов.

В этих условиях центральной сетевой структурой предстает гостиничная корпорация, которая не производит конечного продукта, но отвечает за разработку корпоративной стратегии, поддержание и развитие сетевого бренда. Примечательно, что межфирменное взаимодействие обретает структурированный характер. Объектом сетевой организации становятся отдельные бизнес-процессы, обеспечивающие состыковку функциональных сфер деятельности компаний, взаимодействующих на сетевой основе.

?Отельный бизнес: вчера и сегодня

Об экономической ситуации в мире и прогнозе ее развития Первое десятилетие века завершается величайшим экономическим кризисом современного мира. Уровень и масштабы проблем достаточно хорошо иллюстрируются, в частности, тем, что даже ООН была вынуждена корректировать свои и так достаточно пессимистические прогнозы развития мировой экономики в сторону их дальнейшего ухудшения.

Хотя в году ожидается небольшой подъем, сохраняется риск дальнейшего ухудшения ситуации.

Гостиницы, которые предоставляют услуги в соответствии с нормами парка «Зарядье» в центре Москвы. О начале строительства сообщили в.

Билл Гейтс Основатель Билл Гейтс продемонстрировал талант программиста еще в школе, разработав график уроков, позволявший ему каждый раз находиться в классе с максимальным количеством девушек. Кто бы мог тогда подумать, что впереди у смекалистого тинейджера — создание транснациональной корпорации, которая разработает самую популярную в мире операционную систему . Основать собственное дело Гейтс решил в году, и за неполные сорок лет его детище прошло путь от трех сотрудников и 16 тысяч долларов в банке до статуса бизнес-гиганта почти 90 тысяч человек в штате и крупнейшего производителя программного обеспечения, мобильных телефонов и вычислительной техники.

Между прочим, если вы решите попытать удачу и стать частью команды , имейте в виду, что компания с большим удовольствием принимает в свои ряды женщин и даже проводит летние лагеря для старшеклассниц, чтобы вызвать у них интерес к отрасли. Вполне вероятно, что их бизнес так и остался бы проектом масштаба штата Калифорния, если бы не прыткий поставщик миксеров для коктейлей по имени Рей Крок, который, кстати, на момент знакомства с МакДональдами находился на грани банкротства.

Именно он поверил в будущее компании и запустил продажу франшиз, а в выкупил бизнес у братьев за 2,7 млн долларов. Компания была создана им в году, а уже в м году управляла более ресторанами в США. Кстати, уважая местные традиции разных стран, компания адаптирует меню и оформление блюд: Майкл Делл Майкл Делл не блистал способностями в школе, зато уже в 12 лет продемонстрировал незаурядный талант предпринимателя, заработав 2 тысячи долларов благодаря распространению подписки на журнал. Нехитрое ремесло открыло для юного бизнесмена технику прямых продаж: Делл узнавал имена новоселов-молодоженов, отправляя им поздравительные открытки с предложением на двухнедельную бесплатную подписку.

Поразительно, но впоследствии именно эта технология прямых продаж стала фирменным ноу-хау бизнес-империи — разработчика, производителя и продавца компьютеров, серверов и программного обеспечения. Компания которую Делл основал в 19 лет, имея в кармане 1 тыс.

Ваш -адрес н.

Развитие малого бизнеса вызывается двумя обстоятельствами: Преимущества малого бизнеса заключаются в гибкости, высокой адаптивной способности к изменениям рыночной конъюнктуры, он оперативнее отражает изменения потребительского спроса, существенно облегчает территориальный и отраслевой перелив рабочей силы и капитала. Многочисленность малых фирм создает возможности для широкого развития конкуренции.

Второй мировой войны помещения было решено восстановить в начале XXI века. Стилизованный под автозаправку гостиничный номер V8 Hotel.

О гостинице Предназначение отеля Ожидания российских и иностранных бизнесменов оправдают не только отличное расположение отеля в деловом центре столицы, но и удобство, оснащенность номеров по последним стандартам индустрии гостеприимства, домашняя и безопасная обстановка, радушие персонала и отличный сервис. Оценят отель и те, кто приехал в Москву всей семьей: Организовать индивидуальное детское питание можно как в ресторане, так и в номере отеля, - наличие мини-кухни позволяет это маме самого маленького гостя.

Кроме того, в отеле могут быть предложены номера для некурящих гостей, пользование аптечкой первой медицинской помощи, утюг и гладильная доска и другие дополнительные услуги. Проживая здесь, удобно осматривать памятники истории и культуры Москвы, посещать музеи и картинные галереи, театры и концертные залы, множество из которых расположены в непосредственной близости от отеля. Подробнее История отеля Небольшое трехэтажное здание гостиницы было построено в году как дом замоскворецкого купца, в советское время ставшее многоквартирным жилым домом.

Оно было полностью реконструировано под малую гостиницу в начале ХХ века. В ходе реконструкции была выполнена непростая задача - сохранить неизменным исторический облик здания, - ведь именно такие малоэтажные постройки — вв.

Гостиничная индустрия в Российской империи

Избежав революции, благодаря мировому нефтяному буму х годов Кремль сохранил свою прежнюю социальную базу в лице олигархов и чиновничества. Стоя на этой опоре, он старался придать начатым в е реформам коль уж нельзя было без них обойтись сугубую умеренность. Консерваторы в администрации президента и правительстве считали, что реформы должны лишь исправить кое-какие несовершенства существующих законов, не более того.

Либеральные министры и сановники, напротив, полагали необходимым изменить самые основы неофеодального законодательства. Все более реакционный курс выражался не только в том, что заведомо ограничивалось прогрессивное содержание проводимых реформ. Стремясь упрочить свое положение, но и не желая радикализировать реформы, режим все больше склонялся к застарелому способу — репрессиям против несогласных.

Бизнес-туристам необходима программа лояльности Гостиницы Петербурга начинают свою историю с самого основания города в На Дворцовой площади в доме Кусовникова в начале 19 века находилась.

Обзор российского рынка гостиничных услуг сайт. Федеральная служба государственной статистики. Центральная база статистических данных. Инновационные форматы гостиничного бизнеса: Во всем мире гостиничный бизнес — это наиболее быстроразвивающийся и перспективный сектор современной экономики, который прошел в своем развитии длительный исторический путь. Формирование отечественного гостиничного рынка началось в постсоветский период и всвоем развитии прошло несколько этапов, в рамках которых просматриваются определенные тенденции.

Цель исследования заключается в установлении последовательной периодизации развития гостиничного бизнеса и прогнозировании его конкурентоспособности на международном рынке. Материалы и методы исследования Основными источниками исследования явились материалы статистических сборников, научно-практических конференций и научные издания. Первичная информация собиралась в открытых ресурсах: Методологической основой исследования послужил диалектический метод научного познания и системный подход.

Входе исследования использовались такие общенаучные методы и приемы, как систематизация и обобщение. Результаты исследования и их обсуждение Результаты исследования показали, что становление отечественного гостиничного рынка продолжается, хотя идет неравномерно на территории России. Однако выход на международный уровень развития вполне возможен в ближайшие несколько лет. Период адаптации гостиничного хозяйства к условиям рыночной экономики Гостиничный рынок России начал формироваться с начала хгг.

Империя : как знаменитый бренд изменил отельную индустрию

Рост жизненного уровня и конкуренция туристского предложения порождают все более разнообразные услуги. Значительное оживление на рынке гостиничных услуг наблюдается практически во всех странах Европы. О впечатляющем росте рентабельности европейских отелей сообщают многочисленные исследования. Они подтверждают устойчивую тенденцию европейского гостиничного бизнеса: Такое же стремительное увеличение доходности гостиничных номеров наблюдается в США.

Секрет значительного роста рентабельности гостиничного бизнеса заключается в развитии экономики в США — увеличение ВВП и общего спроса на товары и услуги.

Владивосток гостиничный век назад: ночевка на бильярдном столе и кусочек Колесниковым. Также одним из первопроходцев гостиничного бизнеса в начале х годов уроженец Николаевска-на-Амуре купец 2-й гильдии И.

Как все начиналось Гостиницы Петербурга начинают свою историю с самого основания города в устье Невы. Ведь куда как не в гостиницы Петербурга надо было разместить сотни иностранных и российских мастеров, строителей будущей столицы. Естественно, что первые гостиницы Петербурга были постоялыми дворами и трактирами, где можно было не только отдохнуть, но и поесть, выпить и повеселиться.

Однако первые гостиницы Петербурга подобного рода подходили для обычных мастеров, но не для иностранных специалистов. Но вскоре иностранцев стало прибывать в Петербург больше, чем успевало строиться жилье. Поэтому решено было создать комфортабельные гостиницы в Петербурге для временного размещения иностранных гостей. Первая такая гостиница Петербурга Постоялый Двор построил князь А.

Москва (гостиница, Москва)

Уже хотя бы поэтому он заслуживает внимания. Но, кроме того, это единственный в России бутик-отель гранд-масштаба и самый большой в стране . А еще за 4 года своего существования отель не раз становился местом, где в прямом смысле вершились судьбы России и мира — здесь проводятся встречи на высшем уровне. Теперь вы понимаете, что мы не можем не рассказать об этом редком объекте. Здесь можно было провести отпуск, насладиться солнцем и морем, а также пройти курс необходимых медицинских и бальнеологических процедур.

То есть, можно сказать, санаторий был прототипом нынешнего -комплекса.

Как менялся внешний вид гостиницы, ставшей воплощением стиля belle еще в начале прошлого столетия задумывалась как «умный дом», XXI века дополнили фитнес-зал с бассейном и бизнес-центр с тремя.

Страна Как украинские хакеры украли миллиард долларов и насолили Трампу. В начале августа пресс-служба Министерства юстиции США сообщила о задержании хакеров, которых Вашингтон называет ключевыми фигурами разветвленной сети международной преступной группировки кибермошенников. Тогда камеры одного из украинских банков зафиксировали людей, снимающих деньги из банкоматов без карточек и ввода -кода. Но оказалось, что это была наименьшая из проблем финансового учреждения, которые впоследствии удалось вскрыть в ходе расследования.

Они предполагали, что имеют дело с обычными ворами, которые взламывают конкретные банкоматы. Но вскоре вредоносная атака с аналогичным почерком была проведена против другого банка, уже из России. Так -специалисты в сфере безопасности познакомились с вредоносным программным обеспечением , который позднее был модифицирован в версию , а после года — софт . Согласно их выводам, члены банды совершали беспрецедентную серию компьютерных взломов банковских систем.

География деятельности группировки впечатляла.

2.3. Гостиничная индустрия: вчера, сегодня, завтра мировой индустрии

Методические рекомендации по выбору оптимальной стратегии развития малого гостиничного предприятия Введение к работе Актуальность и разработанность темы исследования. Гостиничное обслуживание является важнейшим элементом полиотраслевого туристского бизнеса, создавая материальные предпосылки его существования и развития.

Как основная часть индустрии туризма гостиничный бизнес имеет значительный потенциал развития как для российского рынка в целом, так и для Северо-Западного региона в частности. По данным Комитета по инвестициям и стратегическим проектам и информационного портала Правительства Санкт-Петербурга . Более инвестиционных гостиничных проектов находятся в настоящее время в разных стадиях разработки. В то же время именно гостиничный бизнес, в силу своей высокой фондоемкости и длительного срока окупаемости инвестиций, несет существенные потери при возрастании рисков и неопределенности в туризме.

Путешествия и гостиничный сервис в Средние века и эпоху его региональной структуры в начале XXI века по сравнению с гг.

В 60— х годах прошлого столетия произошли кардинальные преобразования в мировом гостиничном бизнесе. Индустриализация сферы услуг в целом и гостиничной индустрии в частности выдвинула на ведущие роли крупные, хорошо технически и технологически оснащенные гостиничные комплексы, корпорации, цепи, объединяющие тысячи гостиниц по всему миру. Малый, семейный гостиничный бизнес отодвинулся на периферию туристских потоков и занял рыночные ниши в соответствии со своими объемами и потенциалом.

Серьезные, эволюционные перемены произошли не только в принципах и способах управления гостиницами, но и в самом гостиничном продукте — он стал высокотехнологичным и полностью ориентированным на потребителя. Краткий ретроспективный анализ развития мировой гостиничной индустрии в в. Пятидесятые годы в.

В этот период была применена одна из альтернативных стратегий маркетинга в гостиничной индустрии. Суть этого инновационного подхода сводилась к развитию сети придорожных средств размещения, или мотелей, под маркой корпорации . Такой подход способствовал появлению в гостиничной индустрии двух основных сегментов предложения, или вида продукта:

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!